<まりごる食堂からの大切なお知らせ>
3月31日(土)をもちまして、実店舗を閉店いたします。
オープン以来、ご愛顧いただきまして誠にありがとうございました。
今後は出張にてオーガニックのベジお料理教室やお料理提供をしてまいります。
詳細は決まり次第、こちらのブログにてお知らせいたします。
お楽しみに~。

2018年07月16日

8月5日 ベジランチ会 参加者募集中! 暑い夏は夏野菜で体の火照りを冷まそう!

毎日毎日暑いですね~。
体温よりも高くなるって、どうよ!?

8月もヘルシーベジランチのランチ会を開催します。

夏野菜は体を冷やす効果がありますので、たくさん食べて体の火照りを鎮めましょう。
メニューにある「地元八丁味噌のお味噌汁もしくはほっこりスープ」とありますが、こんなに暑いので冷たいスープにしようかなと考えております。
どのお野菜使おっかな~~~しあわせ

【日時】8月5日(日) 12:00~15:00 (ランチ後は退席自由)
【場所】エステ&テラピー Bfine (岡崎市久後崎町)
【定員】6名様
【料金】¥1,280(税込)
【お申込先】mg2014423☆gmail.com(☆を@に変えて送信下さい)
【お申込期限】開催日の3日前まで


  
  • LINEで送る


Posted by まりごる食堂 at 20:33Comments(0)ひとり言

2018年07月02日

終りました。初・まりごる食堂ベジスタイル『ベジヘルシーランチ会』

こんばんは。

ムシムシ暑いですね。
汗がじと~っと、出てくるのは私は苦手です。

さて、昨日の日曜日初めての店舗外施設でのランチ会を開催しました。

いつもの通り順調に準備もし、参加くださったお客様にお料理をお出しし
さぁ~、私達も食べましょう!ってなったのですが。
・・・あれ?ごはんが進まない。
いつもはパクパク食べるのに。
なぜ???

・・・初めて来てくださったお客様をお迎えするのに、そんなに緊張していたのかしら?

やっとこサラダとお味噌汁だけいただいて、残りは自宅に持って帰りました。。。

参加くださった方からは「美味しい」「満足」「また来たい」とお声をいただきまして
とても嬉しかったです。

今回のサラダに沿えたドレッシングは「キウイのドレッシング」
このドレッシングに皆様興味津々で!
お家でも簡単にできるなら挑戦したいと言って下さいました☆


お味噌汁が黒くて見えない・・・
いろんな具材が入ってますよ。
にんじん、ごぼう、豆腐、大根、大根の葉っぱ、ワカメ。
ごぼうとひじきの梅煮は、1時間コトコト煮込みました。自家製の梅干し使用です☆

来月は8月5日(日)です。
3日前までにご予約下さい。
6名様限定です。

お問合せはメールにて受付中。
mg2014423☆gmail.com(☆を@に変えて送ってくださいね)

今日から1週間始まりました。
今週もお仕事がんばりましょう~ビル

  
  • LINEで送る


Posted by まりごる食堂 at 22:36Comments(0)ひとり言

2018年06月26日

終りました。6月のミラクルランチ。・・・そして今週はいよいよ!!

こんばんは。

先日の日曜日は、2回目の出張ミラクルランチでした。

今月も皆様に喜んでいただきありがとうございました~しあわせ

今回はミラクル主催のミポリンことみほさんとシンクロニシティ!!

今の時期(初夏)は陰陽五行で言うところの「火」。
そんな時に食すといいのは熱を取る作用のある「苦味」のあるお野菜。
ということで「苦瓜」はこの時期食べるといいですよ~、ってお話をしてくれました。
・・・ホントはもっと詳しく教えてくれたのですがね、龍のエクササイズとか。

で、私はそんな話をみほさんがしようと思っているなんて露にも知らなかったのですが
私の今回出したおかずに”ゴーヤ”が使ってありまして!
参加者さんから「事前に打ち合わせしたの~?」と聞かれたり。



ドンドン夏野菜が出てくる時期になりましたね。
今回はゴーヤのほかにもズッキーニ、モロヘイヤ使わせていただきました。
そしてドレッシングはトマト!
ピンクの綺麗なドレッシングになりました。

今月もみほさん、参加者の皆様、ありがとうございました☆
また来月お会いしましょう手のひら

そしてそして、今週の日曜日は・・・
いよいよ、『ベジランチ会』です!
さて、どんなメニューにしようか、ワクワクしながら考えてます☆
初めてお会いする方が多いのでドキドキですが、がんばりま~すグッド
  
  • LINEで送る


Posted by まりごる食堂 at 19:51Comments(0)ひとり言

2018年06月12日

残席2! まりごる食堂ベジスタイル・ベジヘルシーランチ会

6名という小規模人数のランチ会。
だからこそ、ゆっくりと落ち着いてできそうで。
普通のお家で食べるまりごるランチ。
でも今までのまりごるランチとはちょっと違う。
キネシオロジスト&エステティシャン&ローフーディストのみほさんとコラボ。

7月1日(日)待望のスタート!
そして残席2!

ご予約下さった方、ありがとうございます。
当日お会いできるのを楽しみにしています。

まりごる食堂


  
  • LINEで送る


Posted by まりごる食堂 at 22:31Comments(0)ひとり言

2018年06月03日

チラシができました。7月からスタートです。ベジスタイルのランチ会

先日初の出張ミラクルランチを終え、フ~っと一息つくも、ささ、次の準備ですよ~っと。
チラシできました。

はて?何の?と思われた方。

出張ミラクルランチをさせていただいてる「エステ&テラピー Bfine」様の場所を借りてランチ会を開くことになりました。

ミラクルランチをベースに少しだけ一般の方にも抵抗なく参加してもらえるよう少しアレンジをします。

・・・というもの、ミラクルランチはローフードがベースとなっているのでローの割合が70%くらいあります。
生野菜のサラダとフルーツ。野菜がてんこ盛り。
いつもミラクルメイトに参加される方が「食べても食べても全然なくならない。」とおっしゃっていたことがあります。
それくらい普段皆様が食べるお野菜よりたっぷりあるんですよ。

ベジスタイルのランチ会はそこまで生野菜サラダがてんこ盛りではないけれど、
健康な肌を目指すコンセプトで設定させていただいたので、よそのお店でいただくよりサラダはたっぷりとなります。
そしてマクロビの代名詞と言ってもおかしくない「車麩のカツ」とかベジタリアンのお伴の「大豆ミートの唐揚げ」などはちょっとお休みしていただいて、身体に負担のないお野菜のお惣菜をご用意いたします。

毎月第1日曜日に開催。
各回定員6名様となります。
ご予約はまりごる食堂までメールにてご連絡下さい。(mg2014423☆gmail.com ☆は@に変えて下さいね。)



  
  • LINEで送る


Posted by まりごる食堂 at 01:07Comments(0)ひとり言

2018年05月31日

終りました!初・出張ミラクルランチ

こんばんは。

もうすぐ梅雨入りですね。
洗濯物が乾きにくくなる季節到来です。
まりごるも困ってしまいます。
・・・にゃんこのタオル洗い。

先日、初の出張シェフしてきました。

なんだか、お母さんの気分。
子供たちがお腹を空かせて座って待ってる感じ。
お店の時とは違う、家庭の雰囲気。
いつもと同じメンバーさんなのに。

作っている時も、人がそばにいる気配が心地好く。
お店で一人で仕込んでいる時より、とっても楽しかった。

皆さんもとっても喜んでくれました。

また来月、宜しくお願いします。

グリーン野菜モリモリサラダ まりごる特製ドレッシング付き☆


  
  • LINEで送る


Posted by まりごる食堂 at 21:15Comments(0)ひとり言

2018年05月26日

いよいよ明日!初の出張ミラクルランチ

今日もいい天気晴れですね。

さて、いよいよ明日、ミラクル弁当がミラクルランチに変わります!

開催される「エステ&テラピー Bfine」さんへ出張シェフしてきます。

ミラクルメイトは、ローが基本なので、ロー70%くらいのランチです。
普段それほど食べない生野菜のサラダがたっぷり!美肌にハート
ドレッシングも毎回旬のくだものやお野菜使って手作りです。

キネシオロジーやパーソノロジーを使い、普段悩んでいること、脱したい悪循環や悪い癖、そんなこんなを根本から紐解いて解決していきましょ~ってな感じのミラクルメイト。
身体に流れている気を整えて。
「あ~、なるほど。」「そういうことか。」など気付きが毎度たくさんあります。

毎月第4日曜日開催。
気になる方はBfineまでどうぞ。


  
  • LINEで送る


Posted by まりごる食堂 at 10:10Comments(0)ひとり言

2018年05月06日

始動します。出張シェフ&カフェ

こんにちは。

引っ越しも終わり、荷物の片づけにてんやわんやのまりごるです。

今月から出張シェフが始まります。
今までお弁当対応でやってきました、ミポリン主催の「ミラクルメイト」。
ミラクル弁当がミラクルランチとなって登場します。


↑ロー率70%前後の特別ランチ。こちらはお弁当としてお出ししていたものです。

朝からサロンへ行き準備を始めますが、お互い初めてのことなのでスムーズに行くよう入念に支度をしなくてはいけませんね。

そしてミポリン提案で、サロン内で月一でランチを食べる会を開いては?ということで、こちらも開店(?)準備を進めています。

詳細は追ってご連絡しますね。
どうぞ楽しみに待っていて下さい。

今日で連休も終わりますが、皆さま楽しいG.W.を過ごされましたか?
まりごるは片付けに追われちっとも楽しくない連休でした。  
  • LINEで送る


Posted by まりごる食堂 at 12:27Comments(0)お知らせ

2018年04月14日

リサイクルマーケット②

4月ももう半ば。
あっという間です。

今月中に店舗を片付けて退去しないといけないまりごるは、毎日片付けに追われています。

今日は次に入る方と管理会社、不動産屋の担当者さんが確認に来られました。

店内、荷物でてんやわんや(???)
帰り際、不動産屋の担当者さんに「片付けがんばってくださいね。」とボソッと言われました。ハァ~汗

さて今回もリサイクルマーケット第2弾です。

きょうは・・・

マフィン型


ケーキ型



タルト型


キッシュ型


※写真は同じような型のをwebよりお借りしています。

マフィン型:6枚あります。 1枚:¥100円
 ←マフィン型完売しました。ありがとうございます!
ケーキ型:15㎝デコレーション用 1枚:150円(5個あります)
      30㎝ロールケーキ用 1枚:300円(2枚あります)
タルト型:18㎝ 1枚:300円(5枚あります) ←2枚売れました。ありがとうございます。
キッシュ型:18㎝ 1枚:300円(5枚あります)
 ←キッシュ型完売しました。ありがとうございます!

気になる方、欲しい方は下記のメールアドレスにご連絡下さい。
お待ちしています。

宛先:mg2014423☆gmail.com(☆を@に変えて送ってください)


  
  • LINEで送る


Posted by まりごる食堂 at 16:36Comments(0)お知らせ

2018年04月09日

リサイクル・マーケット①

先日のママズマルシェから早や1週間。

現在のまりごる食堂は、お片付け真っ最中。

先日のマルシェでも、使わなくなったものをリサイクルさせていただきました。
たくさんの方に足を止めてもらって、ほとんどが売れました。
お買い上げ下さった皆さま、ありがとうございます。

ただマルシェでは持って行ける量も限られていたので、店舗にはまだまだたくさんあります!
まりごるはもう使わないけれど、まだまだ使えるものばかり。

こちらでも皆様に告知させていただきますね。
写真があるものないものいろいろなので、気になるお品物がある方は
メールにてご連絡下さい!
mg2014423☆gmail.com (☆を@に変えて下さい)
先着順なので、ご希望に添えない方もいらっしゃるかもしれません。
その際はどうぞご容赦願います。

タープテント、絵本、スプーン完売いたしました。ありがとうございます。

タープテント(三面囲い・おもり4個付き)¥7,500 ←問い合わせ数件有。未確定。
(取りに来ていただける方・もしくは岡崎市内/岡崎市近辺の方はどこか中間地点で待ち合わせOK)

②パイプいす2脚セット ¥500
③コーヒーポット(ホーロー・白)1個 ¥200(欠け有)
絵本(日本語・英語)いろいろ (破れ等有)欲しい方もらって! ←お問合せ続出中。
⑤切子のデザートグラス5脚(青)¥500 ←完売
⑥レジ袋(サイズ SK-25,SK-30,SK-40,特大)枚数分からないので各サイズ¥50 ←完売
⑦プラスチックスプーン(個包装・テイクアウトに便利!)1袋(入数不明50~100本くらいだと思います)¥200 ←完売
⑧ミッフィーちゃんの丼2個セット ¥200

⑨小鉢・ピンク5個セット ¥300

⑩発泡スチロールの蓋付箱(保温箱?)小¥150 (写真上)大¥300(写真下) 各1個となります

⑪ふくふくランチの器
2010年度1個、2012年度2個 各¥300 (こちらはセットではありません。1つずつのお値段になります)


※写真は四角い器が2010年のもの。太陽のような丸い器が2012年のもの。
瀬戸の招き猫祭りでお馴染みのふくふくランチに付いてくる猫をモチーフにした器。毎年デザインは変わるし、限定だから多くの猫好きさんが毎年ゲットしにやって来るらしい。
私は2回しかランチを食べられなくて、2種類しか持っていません。
しかもずっと仕舞ってあったので、欲しい方がいたら1個300円でお譲りします。
⑫バーガー袋No.15(15㎝四方) 100枚入り 13袋 セットで1,000円

まだまだありますが、ほんじつはここまで。  
  • LINEで送る


Posted by まりごる食堂 at 00:46Comments(0)お知らせ