<まりごる食堂からの大切なお知らせ>
3月31日(土)をもちまして、実店舗を閉店いたします。
オープン以来、ご愛顧いただきまして誠にありがとうございました。
今後は出張にてオーガニックのベジお料理教室やお料理提供をしてまいります。
詳細は決まり次第、こちらのブログにてお知らせいたします。
お楽しみに~。

2018年05月26日

いよいよ明日!初の出張ミラクルランチ

今日もいい天気晴れですね。

さて、いよいよ明日、ミラクル弁当がミラクルランチに変わります!

開催される「エステ&テラピー Bfine」さんへ出張シェフしてきます。

ミラクルメイトは、ローが基本なので、ロー70%くらいのランチです。
普段それほど食べない生野菜のサラダがたっぷり!美肌にハート
ドレッシングも毎回旬のくだものやお野菜使って手作りです。

キネシオロジーやパーソノロジーを使い、普段悩んでいること、脱したい悪循環や悪い癖、そんなこんなを根本から紐解いて解決していきましょ~ってな感じのミラクルメイト。
身体に流れている気を整えて。
「あ~、なるほど。」「そういうことか。」など気付きが毎度たくさんあります。

毎月第4日曜日開催。
気になる方はBfineまでどうぞ。


  
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Posted by まりごる食堂 at 10:10Comments(0)ひとり言

2018年05月06日

始動します。出張シェフ&カフェ

こんにちは。

引っ越しも終わり、荷物の片づけにてんやわんやのまりごるです。

今月から出張シェフが始まります。
今までお弁当対応でやってきました、ミポリン主催の「ミラクルメイト」。
ミラクル弁当がミラクルランチとなって登場します。


↑ロー率70%前後の特別ランチ。こちらはお弁当としてお出ししていたものです。

朝からサロンへ行き準備を始めますが、お互い初めてのことなのでスムーズに行くよう入念に支度をしなくてはいけませんね。

そしてミポリン提案で、サロン内で月一でランチを食べる会を開いては?ということで、こちらも開店(?)準備を進めています。

詳細は追ってご連絡しますね。
どうぞ楽しみに待っていて下さい。

今日で連休も終わりますが、皆さま楽しいG.W.を過ごされましたか?
まりごるは片付けに追われちっとも楽しくない連休でした。  
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Posted by まりごる食堂 at 12:27Comments(0)お知らせ

2018年04月14日

リサイクルマーケット②

4月ももう半ば。
あっという間です。

今月中に店舗を片付けて退去しないといけないまりごるは、毎日片付けに追われています。

今日は次に入る方と管理会社、不動産屋の担当者さんが確認に来られました。

店内、荷物でてんやわんや(???)
帰り際、不動産屋の担当者さんに「片付けがんばってくださいね。」とボソッと言われました。ハァ~汗

さて今回もリサイクルマーケット第2弾です。

きょうは・・・

マフィン型


ケーキ型



タルト型


キッシュ型


※写真は同じような型のをwebよりお借りしています。

マフィン型:6枚あります。 1枚:¥100円
 ←マフィン型完売しました。ありがとうございます!
ケーキ型:15㎝デコレーション用 1枚:150円(5個あります)
      30㎝ロールケーキ用 1枚:300円(2枚あります)
タルト型:18㎝ 1枚:300円(5枚あります) ←2枚売れました。ありがとうございます。
キッシュ型:18㎝ 1枚:300円(5枚あります)
 ←キッシュ型完売しました。ありがとうございます!

気になる方、欲しい方は下記のメールアドレスにご連絡下さい。
お待ちしています。

宛先:mg2014423☆gmail.com(☆を@に変えて送ってください)


  
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Posted by まりごる食堂 at 16:36Comments(0)お知らせ

2018年04月09日

リサイクル・マーケット①

先日のママズマルシェから早や1週間。

現在のまりごる食堂は、お片付け真っ最中。

先日のマルシェでも、使わなくなったものをリサイクルさせていただきました。
たくさんの方に足を止めてもらって、ほとんどが売れました。
お買い上げ下さった皆さま、ありがとうございます。

ただマルシェでは持って行ける量も限られていたので、店舗にはまだまだたくさんあります!
まりごるはもう使わないけれど、まだまだ使えるものばかり。

こちらでも皆様に告知させていただきますね。
写真があるものないものいろいろなので、気になるお品物がある方は
メールにてご連絡下さい!
mg2014423☆gmail.com (☆を@に変えて下さい)
先着順なので、ご希望に添えない方もいらっしゃるかもしれません。
その際はどうぞご容赦願います。

タープテント、絵本、スプーン完売いたしました。ありがとうございます。

タープテント(三面囲い・おもり4個付き)¥7,500 ←問い合わせ数件有。未確定。
(取りに来ていただける方・もしくは岡崎市内/岡崎市近辺の方はどこか中間地点で待ち合わせOK)

②パイプいす2脚セット ¥500
③コーヒーポット(ホーロー・白)1個 ¥200(欠け有)
絵本(日本語・英語)いろいろ (破れ等有)欲しい方もらって! ←お問合せ続出中。
⑤切子のデザートグラス5脚(青)¥500 ←完売
⑥レジ袋(サイズ SK-25,SK-30,SK-40,特大)枚数分からないので各サイズ¥50 ←完売
⑦プラスチックスプーン(個包装・テイクアウトに便利!)1袋(入数不明50~100本くらいだと思います)¥200 ←完売
⑧ミッフィーちゃんの丼2個セット ¥200

⑨小鉢・ピンク5個セット ¥300

⑩発泡スチロールの蓋付箱(保温箱?)小¥150 (写真上)大¥300(写真下) 各1個となります

⑪ふくふくランチの器
2010年度1個、2012年度2個 各¥300 (こちらはセットではありません。1つずつのお値段になります)


※写真は四角い器が2010年のもの。太陽のような丸い器が2012年のもの。
瀬戸の招き猫祭りでお馴染みのふくふくランチに付いてくる猫をモチーフにした器。毎年デザインは変わるし、限定だから多くの猫好きさんが毎年ゲットしにやって来るらしい。
私は2回しかランチを食べられなくて、2種類しか持っていません。
しかもずっと仕舞ってあったので、欲しい方がいたら1個300円でお譲りします。
⑫バーガー袋No.15(15㎝四方) 100枚入り 13袋 セットで1,000円

まだまだありますが、ほんじつはここまで。  
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Posted by まりごる食堂 at 00:46Comments(0)お知らせ

2018年04月04日

ありがとうのきもち

今日、出稼ぎから戻ってきまして郵便受けを覗いたら、ちょっと厚めの郵便物が入っておりました。

何かなぁ?と思って取り出すと・・・



「とってもおいしいごはんをありがとう ファンより」とありました。

早速箱を開けて中を見ると・・・



「お気持ち届きました」というタイトルの本。

でもこれ、「本であって本ではなく、思いです。」と書かれていました。
中を読むと素敵な言葉が詰まっていました。

そして、1枚付箋が貼られているページがありました。
そこには・・・
「無理矢理がんばらんでよかけんね。」と書いてありました。

言葉が出ません。

差出人のお名前がないので、どなたかくださったのか分かりません。
消印が”安城”となっているので安城市内の方なのか、はたまた安城市との境(の岡崎?西尾?豊田?)にお住まいの方なのか。
安城からいらしてくださったお客様は私が知っている範囲でもたくさんいます。

直接お礼が言えないのが残念なのですが。。。

「ありがとうございますっ!!」

いまだに何かあると文句ばかり言ってる私。
恥ずかしい。。。
今日も職場で落ち込むことばかり。
でも、この本を読んで少し心が温まりました。

お願いです。
この本を送ってくださった方、連絡下さい。
お願いです。
私にきちんとお礼を言わせて下さい。


今日もみなさまに感謝です。
  
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Posted by まりごる食堂 at 22:39Comments(1)ひとり言

2018年03月31日

ありがとうございました!また逢う日まで☆

本日は最後の出店になりました「ママズマルシェ」@堀内公園in安城でした。

最後だから有終の美(?)を飾れるようにしようと思っていたのですが・・・
いつもより準備が遅くなってしまい、会場に到着するもミーティングギリギリの時間汗
開始時間の10時になってもディスプレー終了せず。。。
せっかく会いに来てくれた方々とも、まともに話せず。。。

お弁当とその横でリサイクルマーケット、開かせていただきました。
もう使わないから、、、といろいろと出させていただきましたが、たくさんのお客様にのぞいてもらい購入していただき感謝です。
ありがとうございました。

タープテントもそのままリサイクルマーケット商品として売りに出したのですが、たくさんの人から、「テントまでっ!?」とびっくりされました・笑

お一人、テント気になる~と言って旦那さんと相談したいと言っておられた方がいらっしゃいましたので、連絡先をお伝えし、必要に応じて後日対応させていただくことになりました。

2m×2m、オレンジ色、三面囲いの布付き、おもり4個付き・・・で、7500円
4年程使用。回数としては20~25回ほどでしょうか?
状態も良いと思います。

最後の最後までバタバタしておりましたが、たくさんの「お久し振り~」に出会え、嬉しかったです。
会いに来てくれた皆様、ありがとうございました☆
また、1日お手伝いをしてくださったOさん、お疲れ様でした。
バタバタしてしまい、いつも以上にキツい口調になったのにもかかわらず、最後までお付き合いくださりありがとうございました。
同じくお手伝いをしてくださったKさん、ありがとうございました。
朝早くから遊びに来てくださったところに、手伝わせてしまってごめんなさい。でもホントいろいろ機転を利かせて下さり助かりました。

天気も良く、さくらも綺麗。
公園内も大賑わいで。
マルシェ中はバタバタして「最後」にあまり気にしていなかったですが、
こうして記事を書いていると、なんだかしみじみ~となりますね。

新たな出発に向け、今まで以上に自分と向き合い素直に謙虚にそして自分を必要以上に責めることなく歩んで行けたらいいなぁ。
これからのまりごるの成長を、皆様に引き続き見守っていただければ嬉しいです。

4年間、ありがとうございました。
またどこかでお会いしましょう!

2018年3月31日
まりごる食堂
近藤 真丘




追伸:このブログはこのまま続けてまいります。
お料理教室やお菓子教室などイベント開催する際はこちらのブログやfacebookにアップしていきます。
引き続きご愛読いただけましたら嬉しいです。  
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Posted by まりごる食堂 at 23:18Comments(0)ひとり言

2018年03月30日

明日が最後の出店です。ママズマルシェ。

こんにちは。

今日は出稼ぎ先にお休みをいただいて(期末なのに!!)、明日のマルシェの準備をしています。

はい、明日が本当に最後の営業。
ママズマルシェが最後の大仕事。

天気も良さそうだし、何より桜っ!!!
今日も買い出ししながら少し様子を見ましたが、きれいに咲いてますね。
でももう散っていくのかなぁ~。。。

明日の堀内公園は混雑しそうです。
皆さま、できるだけ相乗り・公共交通機関でお越しくださいね。

そして、まりごる食堂はお弁当を出品いたします。
まだお召し上がりになったことない方は、この機会にいかがでしょう?
また、その隣でリサイクルマーケットを予定しています。
まりごる食堂で使用していたもの、購入したけど使わなかったものなどいろいろあります。
ぜひ、のぞいて見てね。掘り出し物が見つかるかも!?

マルシェのコンセプトは次の世代により良いものを残したい。ということから
環境にも配慮しています。
できるだけ過剰包装を避け、マイバッグ・マイお箸などを推奨しています。
まりごる食堂もあまり過剰にならないよう気を付けております。
割りばし等のご用意をしておりますが、マイバッグ・マイお箸をご準備下さると嬉しいです。
また、つり銭は十分用意して行きますが、できるだけつり銭の要らないようご協力いただけますと助かります。

では、明日お会いできるのを楽しみにしています。
準備、がんばるぞ~~!!


  
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Posted by まりごる食堂 at 15:07Comments(0)お知らせ

2018年03月25日

The last lunch

今日は最後のランチ営業でした。
昨日もお二組のお客様がランチに来てくれました。

今日のお客様は、オープン当初よく来てくださってたご夫婦で、
近所にあるヘルシーメイトさんの買い物の帰りにいつも寄ってくださってました。

しばらくいらっしゃらなくて母と「どうしたのかしらね?」なんて話していたのですが。。。
遠くからいらっしゃってくれていたので、やはり忙しかったりするとなかなか岡崎まで来るの大変なのかなぁと思ってました。

先日ご予約のメールが入り、「ふくろうさんのブログで閉店を知りました。」とあり、「最後にまた食べたいです。」とご予約下さいました。
その時点ではどのお客様か分からなかったのですが・・・
今日いらっしゃったお客様のお顔を拝見し、すぐに「あっ、あのお客様ね!」と分かりました。

これまでもランチにいらっしゃった時は、たくさんお話しさせていただいておりましたが、今日もたくさんおしゃべりができ、とても楽しかったです。

「ふくろうさんのブログを知らなかったら全然気づかなかったから、知れてよかった。」とおっしゃってくださいましたが、
奥様の方は閉店のお知らせを見て、すぐに当店にお越しくださったそうなのですが、平日だったので閉まっていてとてもショックだったとか。

ふくろうさんのおかげで、最後に会いたかったお客様にお会いでき本当に嬉しかったです。

ふくろうさん、ありがとうございました!!!

まだまだお会いしたいお客様たくさんいらっしゃるのですが、最後の最後31日にマルシェに来てもらえるでしょうか?
みなさ~ん、まりごるに会いに堀内公園に来てくださいね!!!

↓写真は3月のランチメニューをお弁当仕立てにしtakeoutしてくださったお客様より拝借しました。
メインは凍み豆腐の酢ベジ(酢豚風)。デザートも付いてます。ドライフルーツたっぷりのマフィンと、煮出した三年番茶とキャロブチップを入れたマフィンの2種。

このドライフルーツのマフィンは私のお気に入りでもあります。
レーズン・りんご・アプリコット・クコの実・マルベリー・ゴールデンベリー入り☆



  
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Posted by まりごる食堂 at 23:46Comments(0)ひとり言

2018年03月18日

デコパージュ体験会第3弾!

ブログアップが遅くなってしまった。。。

先週日曜日、第3回目のデコパージュ体験会を開催しました。

この日もまりごるのアニマルフレンドリースイーツではなくアニマルフレンドリーランチに変わりまして・・・
参加者の皆様が作業に没頭している間にランチを準備しておりました。
なので写真なし。

でも参加者のお一人、安城市で美味しいマクロビランチを提供している「ふくろう」のオーナーさんが
参加時の様子をブログにアップしてくださいました。

ふくろうさん、ありがとうございます。

http://www.natural-fukurou.com/blog/archives/3753

そしてデコパージュ講師を務めて下さったねこ舎の貴代美さんもブログをアップしてくださいました。

貴代美さん、ありがとうござます。

https://ameblo.jp/neko-sya/entry-12360169828.html

さて今週は少しゆっくりさせていただきました。
来週はミラクル弁当をご予約もらっていますので、お仕事です。
そしてそして、再来週の土曜日は最後の大仕事、「ママズマルシェ」@堀内公園です。
3月後半のために、体力温存といきますか(?)  
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Posted by まりごる食堂 at 14:55Comments(0)ひとり言

2018年03月09日

お弁当の注文

こんばんは。

今日はお弁当のご注文をいただきまして、出稼ぎ先にお休みもらって作っていました。

平日だったので注文を受けるかどうか悩んだのですが、ご注文いただいたお客様のイベントにお出しできる最後のチャンスでしたので、ありがたくお受けさせていただくことにしました。

昨晩から寝ずの仕込み(ごはん炊きがメインです)で、お昼前、無事にできあがりました。



夕方、お客様より「美味しかった」メールをいただきました。

W様、こちらこそありがとうございました。
最後にまりごる食堂のお弁当を召し上がっていただくことができ、嬉しい限りです。

31日(土)の安城堀内公園のママズマルシェ、こちらでお弁当販売します。
※ただ、今回のお写真のような9マスのお弁当は数が少ないので、小さいお弁当やお惣菜パック、おむすび等いろいろ組み合わせて持って行く予定です。
予めご了承願います。

では、31日に皆様にお目にかかれるのを楽しみにお待ちしています。  
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Posted by まりごる食堂 at 23:11Comments(0)ひとり言