岡崎発！！こだわり野菜でヘルシーごはん　”まりごる食堂”

寒いの苦手なまりごるです。
朝が辛くなりました。。。
猫といつまでも寝ていたい今日この頃。

一昨日の29日（日）は、ミラクルメイトの日。
今回も美味しいお野菜たっぷりのランチを提供させていただきました。

先日のブログでも書きました「ローゼル」。
今回のランチでたっぷり使いましたよ！




おむすびの具材に塩漬けローゼル。
ドレッシングにも入れてみました。
どちらも好評

そして秋野菜のマリネ、こちらのごぼうも好評で、レシピを教えて～と言われました☆

まりごる食堂のごはんは、簡単なものが多いです。
それは、一人でも多くの方にお野菜をたくさん取ってもらいたいので
お家で手軽に作れるようになんですよ。

出張お料理教室はそんな簡単にできるおかずをたくさんお伝えしようと思っています。
近日中に詳細をアップしなくては！
まりごる食堂のレシピ集も、早く作らなくちゃ！
あぁ～、体がいくつあっても足りないわ

次回は11月4日（日）のベジランチ会です。
ミラクルメイトは11月25日（日）となります。

気になる方は、下記まで連絡下さいね。
mg2014423☆gmail.coom（☆を@に変えて下さい。）
ミラクルメイトは、エステ&テラピー Bfineまで。こちら  

こんばんは。

先週、とある集会（？ ｱﾔｼｲ・・・）に参加してきました。

大学生の子が、自分ができることとしていろいろなことにチャレンジされていて
それを応援したい方たちが集まったのでした。

名古屋の美味しいビーガンカフェ「グーグー・キッチン」さん。
グルテンフリーなんですよ。
パスタも米粉パスタ。もちもちで美味しかったです。

その集まりにまりごる食堂にランチを食べに来てくださったことがある方もいらっしゃって。。。
お野菜の配達をされていて、少しお野菜が残っているということで購入しました。

・・・何を？

・・・↓これです。


ローゼルです。
生のローゼルはなかなか見かけないですよね。
乾燥したローゼルティーなら見たことあるでしょうか。

思わず「これちょうだい！」と購入しました。
あとは四角豆もいただきました。
こちらは母に託して晩ごはんに炒め物で出してもらいました。
（仕事で遅くに帰宅なので晩ごはんはもっぱら母です。。。でも、ごはんだけは玄米ごはんがいいので自分で炊いたものを冷凍して毎日食べています。）

さてさて、ローゼル、どうやっていただきましょうか？
悩んだ末に、塩漬けにしてみました。
その塩漬けを、来週のミラクルランチにて使おうと企んでおります。
何に変身するのでしょうか～？
楽しみに待っていて下さいね。
あ、ミラクルメイトに参加くださってもOKですよ。
毎回目から鱗な話も聞けるミラクルメイト、楽しいですよ。
お問合せは、エステ&テラピー　Bfineまで。
  

こんばんは。

Tシャツに短パンで、窓開けっぱなで寝たので風邪ひきのまりごるです。

さてさて、10月のベジランチ会が先日ありまして、秋っぽいメニューにしようといろいろ考えました。

さつまいも、りんご、栗、れんこんなどを使いまして美味しいランチを作りました～！
日曜日は暑い日でしたが、久し振りにお味噌汁にしましたよ。
もちろん具だくさん～～～♪
今回のおむすびも玄もち麦を入れ、プチプチ食感を楽しみました。
また、ドレッシングは国内産レモンを使用したレモンドレッシング。
秋っぽくないかもしれないですが、他のお惣菜がしっかりしたお味に仕上げたり、がんもで油分があったりだったのでさっぱりと。
好評でした☆イェーイ。



今回ランチをいただきながら話をしたのは、お肌について。
季節の変わり目もあって乾燥気味なまりごるの肌。
ランチ会の会場をご提供くださっている「B-fine」のみほさんからいろんなお話聞けました。

乾燥の原因が、水分不足なのか、油分不足なのか、ターンオーバーがうまくいっていないからなのか、原因をちゃんと見極めること。
お肌のターンオーバーがうまくいかず角質が残ったまま、化粧水や乳液、保湿剤を塗っても肌の必要な部分に届かないので、角質ケアをしっかりと。
などなど。

今回も楽しく過ごせました。
ご参加くださったお客様、みほさん、ありがとうございました～

次回のベジランチ会は、11月4日（日）です。
お問合せ・ご予約お待ちしています！
mg2014423☆gmail.comまで。（☆を@に変えてメールしてください）