<まりごる食堂からの大切なお知らせ>
3月31日(土)をもちまして、実店舗を閉店いたしました。
オープン以来、ご愛顧いただきまして誠にありがとうございました。
今後は出張にてオーガニックのベジお料理教室やお料理提供をしてまいります。
お問合せは、mg2014423@gmail.comまでご連絡下さい。

2016年03月13日

五葷抜きごはん

こんばんは。

今日の夜に近くの語学学校に通っている女の子がご来店くださいました。
その子は台湾からの留学生さんで、今日はお友達と一緒に来てくださいました。
お友達は台湾から遊びに来ているそうです。

その子自身はベジタリアンですので、まりごるのごはんはAll OKなのですが、、、
お友達はお二方ともベジタリアンプラス五葷抜きの方たちでして。
※五葷とは?⇒こちらを参照ください。

事前に連絡くだされば、私も問題なく対応できるのですが、今日はオーダーの時に教えてくださいましたので、さすがに焦りました(*_*;
お味噌汁もお野菜の出汁を使っているので、玉ねぎ入っています。
慌てて作り直しました\(゜ロ\)(/ロ゜)/
用意していた付け合せもニンニクやお酒を使っているものがあって。
あ、お酒は五葷ではないです。お客様が避けているだけです。

なんとかお出ししましたが、ちょっとお時間かかりました(>_<)

もしアレルギーや病気で避けている食材がある方、ベジでも五葷抜きをされている方、宗教上の理由で避けている食材がある方は、がんばってご対応させていただきますので、ぜひ事前に連絡くださった上でご来店くださいませ。

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Posted by まりごる食堂 at 22:58│Comments(0)料理ひとり言
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