<まりごる食堂からの大切なお知らせ>
3月31日(土)をもちまして、実店舗を閉店いたします。
オープン以来、ご愛顧いただきまして誠にありがとうございました。
今後は出張にてオーガニックのベジお料理教室やお料理提供をしてまいります。
詳細は決まり次第、こちらのブログにてお知らせいたします。
お楽しみに~。

2016年03月16日

フォカッチャ講座に参加して来ました!

こんばんは。

今日は定休日でしたので、まりごる食堂の近くにある「暮らしの学校」までアンティ・マキさんのフォカッチャ講座に参加して来ました♪

アンティ・マキさんの作るスイーツは本当に美味しい。
いつかお話したいなぁ、って思ってました。

念願の講座に参加して、作ったフォカッチャとスープの試食タイムに、各自自己紹介をする時間がありまして・・・
はじめはまりごる食堂を言うつもりなかったのですが、フォカッチャ美味しかったし、まりごる食堂でも出せたらいいなあと思ったので、ちゃんと了解をもらっておこうと、正体をバラしました(笑)

そしたら、まりごる食堂のことを知っててくれて!!
フォカッチャも「ぜひ作ってお店で出して!」って言ってくださったので、本当嬉しかったです♪

来月の足助のイベントにマキさんも出店されるそうなので、私も張り切って足助まで出陣したいと思います(*^▽^*)

マキさん、アシスタントのスタッフさん、ご一緒した参加者の皆様、楽しい時間をありがとうございました!
また、機会があったら絶対参加したいです♪


↑フォカッチャは3種類焼きましたが、1種類は干しエビ入りだったので、私はトマトフォカッチャとニンニクと野菜のフォカッチャの2種類をいただきました。
後は、米ぬかクッキー3種類とグラノーラを作りました。こちらはお持ち帰りしました。
帰宅してクッキー食べましたが、美味しかった~ヾ(≧▽≦)ノ

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Posted by まりごる食堂 at 20:08│Comments(0)ひとり言
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