パスタウィークに向けて

こんばんは。

今日のランチに、先日フォカッチャ講座でお世話になった「アンティ マキ」のマキさんが来てくださいました！
「アーティザン ミキ」の三木さんとご一緒に。
三木さんとは初めてお会いしました。
名前は存じていたのですが。
でも、ミキって苗字だったのですね！知らなかった( ;∀;)
てっきり下のお名前だと思っていました。
ごめんなさい、ミキさん。

嬉しいプレゼント、いただいちゃいました


マキさんからは自家製のお醤油。
ミキさんからは手作り青りんごのコンフィチュール。
ちょ～嬉しいです♪テンション上がるわ～

お二人とも、バーガーランチと玄米おむすび、召し上がっていかれました。
むっちゃ、緊張したよ～(*_*;

さてさて、再来週のパスタランチウィークに向けて試作です。
今日は定番のトマトソースとプチプチ感がたらこちゃんに似ている雑穀「アマランサス」で、和風たらこソースを作りました。


これらは、私の今日の晩ごはんとなりました

皆様、15日からのパスタランチウィークを楽しみにしていて下さい♪